Masterclass BBQ Zomerevent  2017  

Zomerevent-nieuws

Nog even nagenieten..
Woensdag 28 juni waren een groot aantal van de leden aanwezig bij het Masterclass BBQ Zomerevent. We waren te gast bij winnaar “startende ondernemer 2016 Gemeente Utrechtse Heuvelrug “Kaasmakerij Huig van de Graaf, in Doorn Uiteraard konden ook zijn heerlijke kaasjes geproefd worden.

zeepkist

De Heeren van Driebergen verzorgden een Masterclass 'Vergheten Vleesch' op hout gestookte Black Bastards Egg BBQ's. Thijs Staffhorst gaf uitgebreid informatie over de soorten vlees en hoe dit het beste bewerkt kon worden. Naast vlees hebben we ook vis op de BBQ’s bereid.

Theo Sack beet het spits af door als eerste op de zeepkist te staan. Maar ook Thijs Staffhorst en Huig de Graaf hebben de ondernemers geïnspireerd vanaf de zeepkist.

Het was een gezellige avond met heerlijk eten en ontspannen netwerken.

Een impressie van het zomerevent:

Impressie zomerevent

bottom1
bottom2